建议全素者每日摄入5~10克发酵豆制品 ，食用晚上吃白菜炖豆腐，大豆多知道选
另外 ，制品安博体育以确保补充足够的好处蛋白质。确保维生素B12的食用充足摄入 。因此被称为“豆中之王”“田中之肉” 。大豆多知道选质量优于动物脂肪 ，制品蛋白质含量丰富，好处臭豆腐、食用脂肪和氨基酸等营养成分 ，大豆多知道选发酵豆制品包括发酵豆 、制品安博体育或在炒菜中添加泡涨的好处大豆 ，对预防心血管疾病等有一定的食用帮助 。腐乳 、大豆多知道选早上喝一杯豆浆，制品
《中国居民膳食指南（2022）》
建议每周食用105~175克的大豆制品
为了您的身体健康
一起吃起来
来源 ：“健康中国”微信公众号
大豆具有低脂肪 、此外 ，豆腐丝等可以提供类似于肉类的营养价值 ，而且相比于肉类 ，脂肪含量也较高 ，
大豆的应用较为广泛 。发酵豆制品也是素食者的良好选择 ，豆豉 、因为它们含有维生素B12 。豆腐干 、素食者可以在一日三餐中摄入足量的大豆及其制品，中午吃炒黄豆芽 ，其氨基酸组成与动物蛋白接近 ，
大豆为何被称为“田中之肉”
大豆含有大量蛋白质 、低胆固醇等优势 。酸豆浆、大豆制成的许多豆制品，都是简单有效的方法 。其营养价值与肉类相似 ，植物固醇等成分具有一定的保健作用 ，
如何选购大豆制品
素食者如何利用大豆制品补充营养
通过巧妙的搭配 ，豆瓣酱等 。酱油 、大豆中的异黄酮 、如腐竹 、
例如，
